青椒炒鸭蛋洋葱（可用鸡蛋）

作者： Zero零笙

鸭蛋替代鸡蛋，炒出来也如此美味

用料

• 鸭蛋 3
• 青椒 3
• 洋葱 1

青椒炒鸭蛋洋葱（可用鸡蛋）的做法步骤

步骤 1

热锅倒入油，油热后放入打好的鸡蛋液

步骤 2

将鸭蛋煎熟，铲成小块，盛出备用

步骤 3

重新倒入油，将葱姜蒜末炒至飘香

步骤 4

放入盐葱，炒拌均匀

步骤 5

倒入青椒，炒拌均匀

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步骤 6

步骤 6

放点蚝油，生抽，让其入味，炒至他们两断生

步骤 7

放入炒好的鸭蛋，炒匀，放点盐，味精，炒熟即可出锅

菜谱创建时间：2024-09-20 20:32:03