连爸爸都赞口不绝的鸭蛋

作者： 多火姐姐冲鸭

食材普通，做法简单，而且很下饭，家里人都爱吃。

用料

• 鸭蛋 5个
• 油 适量
• 醋 2勺
• 酱油 2勺
• 糖 1勺
• 清水 2勺

连爸爸都赞口不绝的鸭蛋的做法步骤

步骤 1

准备5个鸭蛋。

步骤 2

起火热锅烧油，打入鸭蛋，小火煎。

步骤 3

煎至两面金黄，放边边，打入鸭蛋继续煎。

步骤 4

等所有鸭蛋都煎好了，先关火。

步骤 5

碗中加入2勺酱油、2勺醋、1勺糖和2勺开水，搅拌均匀。

步骤 6

开火把调好的酱汁倒入锅中和鸭蛋一起大火煮开。

步骤 7

大火煮开转小火，慢慢焖至收汁。

步骤 8

香喷喷的甜醋蛋就出锅啦。

连爸爸都赞口不绝的鸭蛋的小贴士

注意火候，不要煎过火了 陈醋白醋都可以做 焖两分钟左右就可以出锅了

菜谱创建时间：2020-03-03 18:00:05