清炒双菌

作者： 悦荟纯素生活

对于吃纯净素的人来说，菌类是必不可少 这样搭配好看又营养。

用料

• 平菇 300克
• 鲜虫草花 80克
• 香菜 2根
• 植物油 适量
• 素耗油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量

清炒双菌的做法步骤

步骤 1

平菇洗干净，也可以对半撕开，焯水

步骤 2

鲜虫草花洗净后焯水

步骤 3

锅里加油，倒入双菌清炒 加入素耗油，盐，生抽翻炒 盖上锅盖闷煮2分钟

步骤 4

加入香菜即可出锅 （习惯吃辣加入青红椒更好看）

步骤 5

装盘后香菜叶点缀，即可食用

菜谱创建时间：2024-09-18 11:23:32