蘸汁藕片大虾

作者： 本人_喜欢用食品画画

用料

• 藕 1节
• 黑虎虾 350克
• 青柠檬 1个
• 莴笋 1根
• 蕂淑油 适量
• 辣椒油 适量
• 生抽 适量
• 蒜泥 适量
• 白糖 适量
• 蚝油 适量
• 白芝麻 适量

蘸汁藕片大虾的做法步骤

步骤 1

黑虎虾洗净用牙签从当中插入

步骤 2

锅热水开，把虾放入至熟。

步骤 3

虾熟放入凉水待冷却剥去虾壳备用

步骤 4

藕节洗净切成薄片

步骤 5

锅中加水煮开，把藕片焯一下水拿出倒入凉水冷却。

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步骤 6

步骤 6

取一藕片把虾放入中间

步骤 7

把藕片虾放入盘子里

步骤 8

莴笋去皮用卷花刀莴笋卷好放入盘中，青柠刨出皮切碎末放在藕片当中。

步骤 9

最后把藤椒油，辣椒油，生抽，蚝油，蒜末，醋，糖和白芝麻调成汁。夹一片藕片大虾蘸下料汁，顿时口中弥满了美味😋😋

菜谱创建时间：2024-09-17 18:02:50