自制茄（藕）盒

作者： 觉心的日常

第一次尝试做茄盒， 没想到比外面的还好吃！

用料

• #肉沫入味
• 肉沫 150克
• 海盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 姜末 少许
• 香菜碎 少许
• 生抽 少许
• #面糊
• 鸡蛋 一个
• 玉米淀粉 5克
• 面粉 30克
• 清水 适量

自制茄（藕）盒的做法步骤

步骤 1

茄子切成喜欢的形状

步骤 2

肉沫调味

步骤 3

茄子先涂抹鸡蛋液，在面粉中滚一圈，在玉米淀粉中滚一圈

步骤 4

锅热倒入油，小火温炸

步骤 5

成品出锅了，高热量的吃两个就饱了。

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步骤 6

步骤 6

特别的节日👉㊗️大家中秋快乐！

菜谱创建时间：2024-09-17 14:50:17