4个土豆去皮
西红柿切十字,用开水汤一下,去皮切碎丁
土豆对切,再对切,切厚片
秘籍在这里,锅里放点油 ,加上土豆翻炒,盖上锅盖,小火闷一下,加点盐再翻炒盖上锅盖
有点焦黄色装碗
锅里放点油倒入西红柿翻炒出汁
加入土豆片,加点松茸粉翻炒即可出锅 注意⚠️,整个过程没有加任何水
装盘,加上香菜叶点缀 试试,好吃😋