柠檬先用盐搓洗干净「这个盐不是写在配料表上面的一克哈」 再切片，挑出籽，放入白砂糖15克，搅拌均匀后就放进冰箱冷藏一小时以上。
一小时以后，就可以来炒茶叶啦。红茶➕白砂糖一起炒，炒出焦糖色 「因为茶叶碎，可能看不太出来，大概就是白砂糖完全化了，茶叶有点成坨的时候，倒入开水。」 我用的的立顿的红茶叶，茶叶很碎，我就没有单独炒茶叶，如果是成片的茶叶，还可以单独炒个十来秒，再放白砂糖。
切记切记切记，一定是开水。不想太甜就放1500克的开水，想甜一点，就1000克左右吧。 这个时候一起放冰糖和盐。 等冰糖化了，就可以关火了。
找个大盆，把茶汤过滤出来，晾一晾。 最后放入冰箱里的柠檬🍋。
搅拌均匀，也可以这个时候放点儿冰块。
我在上一步的大盆里放了十来块冰块，倒入杯子的时候，又加了一些。 最后不会太甜，不错不错，小朋友再也不会吵着喝外面的啦！！！🍋🍋🍋