杏仁片预热烤箱 150度烤3-5分钟左右,微微发黄
黄油20克
细砂糖18克
蜂蜜5克
海盐1克
淡奶油10克
玉米糖浆16克
中小火加热上面的材料
不能老搅拌。容易翻砂
冒泡。数30秒
加热到115度-120。咕嘟咕嘟冒泡泡
杏仁片75克 想吃糖少点就加85克
放115度的锅里
拌匀
趁热放船里,不容易掉 装半满。不能装满了
烤箱160度18分钟
密封保存,酥脆