1.三黄鸡比较小，修剪清洗干净 2.拿家里的叉子或者签子，开始你的容嬷嬷过程，扎扎扎，均匀一些，放到一个袋子里，食品袋，不漏就行，我拿了个刚空出来的面包袋子 3.把以上配料都放盛鸡的袋子里，揉吧揉吧，让鸡均匀的裹上料汁 4.入味与腌制时间有关系，放冰箱最少2小时，一晚上最好 5.腌好了的鸡放入电饭煲，因为有腌制的汤汁，少加点水就可以，打开蛋糕键，我做肉类大部分用这个功能，如果没有的话用杂粮饭，实在都没有用煮饭也行，就是水要适当多一些，你看我做完了还有点汁 个人口味不一样，鸡大小不一样料可以酌情加减，不要用老母鸡