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新手版咖喱牛肉

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作者: Jele
一道零厨艺的菜肴,咖喱星人狂喜

用料

新手版咖喱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛排切成块,我选用的是大希地的牛排,这种调味牛排我个人感觉省去了很多调味步骤,比较方便我们懒人(主要看大家喜欢) 胡萝卜土豆切成块,放多少蔬菜看大家喜欢,但是最好肉和蔬菜同等份哦

步骤 2

锅烧热加入黄油,黄油融化后立马将牛排肉先炒一遍盛出,在用剩余的油炒蔬菜

步骤 3

蔬菜炒的半成熟之后加入牛肉继续翻炒 炒个一分半钟加水,水的高度刚好没过菜就行

步骤 4

加入二分之一咖喱块,搅拌均匀融化咖喱块,不需要放任何调料了,然后盖上锅煮

步骤 5

煮个三四分钟左右看看有没有汤稍微变浓稠呢!变浓稠就可以熄火了!熄火盖子不要拿掉,闷个三分钟

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步骤 6
步骤 6

可以享用美食了

新手版咖喱牛肉的小贴士

水放的多咖喱块就放多一点,水刚刚好没过食材就放半块咖喱块就行

菜谱创建时间:2024-09-13 04:05:28
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