买的新鲜小黄瓜
黄瓜条去心,撒盐腌制出水
清水冲洗后用网兜装好重物压上,帮助更好的挤出水份
锅中烧油,炸香花椒大料干辣椒,姜蒜切片,放白糖,一品鲜,味精,香油,小米辣,尖椒
将所有配菜及调料倒入黄瓜中腌制,冷藏放一宿即可享受美味啦!