蓝莓麦芬蛋糕（糖蛋法）

作者： 烘焙人点点

2022.08.02

用料

• ①酥粒（沙化法）
• 黄油 25
• 细砂糖 25
• 杏仁粉 25
• 低粉 25
• ②纸杯面糊
• A鸡蛋 150
• B淡奶油 185
• B细砂糖 90
• B盐 2
• C黄油 125
• D柠檬皮屑 三分之一个
• E泡打粉 10
• E低粉 300
• F干蓝莓 120

蓝莓麦芬蛋糕（糖蛋法）的做法步骤

步骤 1

酥粒:黄油冷冻，黄油，糖，粉拌匀。搓成小粒粒

步骤 2

A加b拌匀，加入粉和柠檬皮屑，然后少量多次加入黄油，最后加入干蓝莓。

菜谱创建时间：2024-09-09 19:24:15