鸭血烧豆腐

作者： 嫊橴

用料

• 鸭血
• 豆腐
• 水淀粉
• 老抽
• 生抽
• 盐
• 豆瓣酱

鸭血烧豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐和鸭血切成小块

步骤 2

水开加一勺盐，放入豆腐，鸭血，焯水捞出

步骤 3

热油，放入葱蒜，小米辣，麻椒，豆瓣酱，炒香

步骤 4

倒入适量清水

步骤 5

加盐，鸡精，白糖，生抽，老抽，耗油，白胡椒粉，煮开

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步骤 6

步骤 6

倒入焯好的豆腐和鸭血，盖盖焖煮五分钟

步骤 7

开盖淋入水淀粉

步骤 8

最后撒上韭菜段即可

菜谱创建时间：2024-09-09 13:36:21