用清水将虫草花、姬松茸泡开
准备玉米段、莴笋块、黑木耳、百叶结等配菜
准备咸鸭半只,剁块
起锅烧油,加入葱、姜,将咸鸭炒至表面微黄,加入适量开水,转小火盖盖焖煮20分钟
倒入准备好的配菜,调料加入1勺鸡精、少许盐
根据软硬程度,继续焖煮10-15分钟出锅