清蒸鱼

作者： 原始人1984

用料

• 淡水鱼 1条
• 姜 2块
• 料酒 3勺
• 油 2勺
• 蒸鱼豉油 3勺
• 白砂糖 3克
• 小葱 3根
• 蒜头 3瓣
• 小米椒丝 点缀

清蒸鱼的做法步骤

步骤 1

鱼清洗干净，底下铺生姜片，倒上料酒，入蒸箱蒸15分钟，将蒸鱼盘里的水倒干净，铺上点缀的青椒红椒丝

步骤 2

用小锅热油，放入葱丝和蒜末爆香，加入蒸鱼豉油和一点点糖，加热后淋在蒸好的鱼上

菜谱创建时间：2024-09-08 11:37:34