小炒茄丁

作者： Mr良

用料

• 茄子
• 肉沫

小炒茄丁的做法步骤

步骤 1

茄子切丁，加入半勺盐，腌制

步骤 2

肉沫

步骤 3

配料

步骤 4

葱姜蒜

步骤 5

清洗茄子，攥出水

步骤 6

下去猪油，下去茄子翻炒

步骤 7

炒肉沫，加入葱姜蒜，烹料酒，加老抽

步骤 8

加入配料，翻炒，加入黄豆酱一勺，加入生抽

步骤 9

加入茄子翻炒

菜谱创建时间：2024-09-07 17:23:00