咖喱牛肉卷饼（5-6人份）

作者： GO24Season

新手上路，尝试简单营养的主食，轻松搞定👍

用料

• 牛肉糜 1公斤
• 土豆 1只
• 白洋葱 1只
• 百梦多咖喱 2块
• 麦西恩卷饼 2袋（12片）

咖喱牛肉卷饼（5-6人份）的做法步骤

步骤 1

常温解冻，搅拌均匀。用咖喱块调味，不需要额外加盐或者其他调味品了。

步骤 2

白洋葱切丁

步骤 3

土豆切1厘米见方小小块，过水洗一下（去掉多余淀粉），开水下锅煮3-5分钟，捞出沥干备用

步骤 4

热锅热油，先下洋葱碎翻炒至透明变软，继续加入牛肉糜快速翻炒至松散颜色变淡。

步骤 5

加入土豆丁，翻炒均匀

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步骤 6

步骤 6

加入两块百梦多咖喱块，不停翻炒（避免粘锅）直至咖喱块全部融化。盖盖，小火略煮2-3分钟，注意观察（避免锅底温度高，肉馅糊了）

步骤 7

出锅

步骤 8

卷饼微波炉加热后，铺上牛肉馅，一口咬下去，鲜美多汁大满足

菜谱创建时间：2024-09-05 00:30:48