卤鹌鹑蛋

作者： jessiess

用料

• 鹌鹑蛋 1斤
• 盐 少许
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 白糖 1勺
• 清水 适量

卤鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋买回来清洗干净表面，冷水下锅煮10分钟，然后捞起来过冷河，去蛋壳，然后再剥好的鹌鹑蛋表面划两刀备用

步骤 2

起锅热油 放鹌鹑蛋下去 煎至两面金黄

步骤 3

再加入生抽、老抽、盐、糖 适量清水焖至水干

步骤 4

水干后撒上白芝麻 起锅就可以吃了

步骤 5

菜谱创建时间：2024-09-03 20:21:24