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✅挑战365天晚餐不重样第127天:酸菜炒肉沫‼️
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作者:
小雪饱饱o
用料
酸菜
肉沫
配料
大蒜、小米辣
调料
生抽、老抽、香油、花椒粉、白胡椒粉、辣椒粉
✅挑战365天晚餐不重样第127天:酸菜炒肉沫‼️的做法步骤
步骤 1
热锅倒油,放入肉沫,中火一直翻炒直到水分蒸发油变清亮(炒成这种状态肉沫才不腥)
步骤 2
放入切好的酸菜粒
步骤 3
两勺老抽,一勺辣椒粉、中火翻炒
步骤 4
起锅前加小米辣跟蒜末,翻炒均匀出锅
步骤 5
完成
菜谱创建时间:2024-09-03 13:18:36
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