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家庭版什锦虾仁

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作者: 77家常菜

用料

家庭版什锦虾仁的做法步骤

步骤 1

准备好配菜 黄瓜去瓤切块 胡萝卜切片或者切块 山药切片或者切块 木耳稍微切下,喜欢吃大的也可以不切 蒜切片 虾仁去虾线去头去壳

步骤 2

打两个鸡蛋,搅拌均匀

步骤 3

油热炒鸡蛋

步骤 4

将配菜焯水1分钟

步骤 5

在起锅烧油倒入虾仁和蒜片,翻炒下加入配菜

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步骤 6
步骤 6

加入炒好的鸡蛋和焯好水的配菜,翻炒时候加入盐和生抽 还可以加入适量蚝油,我家有小朋友吃,调料放的少

步骤 7

可以出锅了,很清香

菜谱创建时间:2024-09-03 13:09:45
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