生姜的保存

作者： 小七菇凉家

荤菜又离不开生姜，买多了用不完很快就干瘪，需要用的时候家里又经常没存货，冷冻起来就完美解决了这些问题

用料

• 生姜

生姜的保存的做法步骤

步骤 1

买带泥的小黄姜，浸泡一会，洗的很干净的生姜要避雷，多半是泡过药水的

步骤 2

刷干净后风干备用

步骤 3

切片，装盒/保鲜袋，直接进冷冻室

步骤 4

如果粘连轻震几下就分开了，小葱也是同样的冷冻方法，我冷冻小葱也是应急的，一般都是买鲜葱直接用，但冷冻室也是常备一点！ 冷冻过的生姜和小葱都不需要解冻，直接扔进锅里即可

菜谱创建时间：2024-09-02 16:41:04