南瓜蜜豆馒头卷

作者： 哼唧爱美食

用料

• 面粉 300克
• 南瓜泥 130克
• 饮用水 115克左右
• 白糖 10克
• 酵母 3.5克
• 蜜红豆 80克

南瓜蜜豆馒头卷的做法步骤

步骤 1

酵母用温水化开，混合面粉、南瓜泥、酵母水和白糖

步骤 2

揉成面团

步骤 3

加入蜜红豆

步骤 4

继续揉匀，松弛15分钟

步骤 5

切分8等份儿，揉圆

展开全部

步骤 6

步骤 6

取一个小面团，擀成椭圆形

步骤 7

卷起来

步骤 8

摆入蒸屉，发酵40分钟左右

步骤 9

至两倍大

步骤 10

水开上锅蒸15分钟，关火焖5分钟

步骤 11

可可爱爱

步骤 12

松软可口！

菜谱创建时间：2024-09-02 13:44:42