土豆洗干净切成小坨坨 不用去皮 放进烤盘 锡纸折一个盒子 喷点油 可以再挖一坨猪油 撒点烧烤料 230度先烤着
羊排泡出血水 捞出来 洋葱 大蒜尾部切一刀 也不用扒皮 加咸盐 白砂糖 生抽 一点红酱油(可有可无) 一点点孜然 没必要腌制 赶时间就多放点调料一样入味
进烤箱 230 度30分钟中层 我羊排是切开的 烤个20分钟看到变色熟了 拿到上层继续把表面烤焦香
味道不够可以放单山蘸水和烧烤料
配着洋葱 蒜片 生菜 香香