干炒牛河

作者： 曹师傅饭堂

用料

• 河粉
• 牛肉
• 豆芽
• 小米辣
• 葱断
• 白芝麻

干炒牛河的做法步骤

步骤 1

1:牛肉逆纹切片(小苏打、生抽、淀粉、盐)腌制 2:小米辣斜刀切和豆芽备用 3:热锅凉油下入牛肉、豆芽(小米辣)翻炒均匀备用 4:河粉下锅煎一煎(盐、生抽、老抽、糖)调味，下入配菜和(葱段）翻炒，最后出锅撒上(白芝麻)

菜谱创建时间：2024-08-31 20:58:13