土豆丝早餐饼

作者： 芒果要吃大个的

小朋友喜欢各种各样的鸡蛋饼，种类就要随时创新一下，这一款加了鸡蛋土豆胡萝卜的早餐饼，满足了小朋友们的营养需求哈～

用料

• 土豆 2个
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 4个
• 面粉 100g
• 盐 2g
• 葱花 随意

土豆丝早餐饼的做法步骤

步骤 1

土豆擦丝，加一点胡萝卜，喜欢小葱的可以加一点葱末，调味很随意，我加了孜然粉，换成五香粉花椒粉之类的都可以的。加点面粉和1个鸡蛋。

步骤 2

凹造型，锅热倒油，少许油就可以，建议不粘锅，土豆容易糊。中间挖个洞打个鸡蛋进去。

步骤 3

每个面煎两分钟左右就可以了，火不要太大，别糊了。

步骤 4

噔噔噔噔噔！熟啦！小朋友的番茄酱，大朋友的芥末酱，好吃😋

菜谱创建时间：2024-08-31 11:30:02