准备配菜： 1，清洗生菜，控干水分； 2，香菜切小段； 3，小葱切小段； 4，黄飞红花生米碾碎； 5，青椒切小块； 6，黄瓜切小块； 7，取一片生菜叶，切成小块；
炒鸡蛋酱 1，打散2个鸡蛋，放一勺清水，可以让鸡蛋更松软； 2，锅中起油，立刻放入蛋液； 3，不停的搅拌，鸡蛋自然形成小块； 4，放2勺黄豆酱，2勺酱油； 5，放1勺老干妈辣椒酱；
制作土豆泥，加工方法可以翻看我之前发的“洋芋搅团”😄
制作拌饭 所有调料放入盆中，翻拌均匀