200g面粉加入5g糖2g酵母,100g纯净水搅拌均匀揉成面团,盖上盖子放置3-5分钟。再揉成光滑的面团。盖上盖子发酵一个小时。
面板上撒上干面粉,取出发酵好的面团,按压擀成圆饼状,用叉子在中间扎上小孔,再密封发酵半个小时。
小碗中放入10g白糖2g盐,40g番茄沙司搅拌均匀。
把调好的番茄酱涂抹在发酵好的饼底上,洒上一层马苏里拉芝士碎。
大虾去皮切丁,蟹棒段,香肠切片,均匀摆在饼底上,洒上玉米粒和青豆里,最后洒上满满的马苏里拉芝士碎。家里有罗勒叶碎放一点,没有就不放。食材可以根据喜好随意选择。
放入烤箱中层,上下火200度,烤20分钟。
出炉啦
自己做的料足得不行!