步骤一:先将山楂洗干净,切开(别问我:为什么你的山楂那么小,这是我自己院子里种的,没有打过化肥,样子肯定没有卖的好)
步骤二: 将切好的山楂放入锅中,加入适量水、先放入适量冰糖、再放入一勺玫瑰糖,开大火,水开之后转小火,煮20-30分钟。
步骤三:打开锅盖,将四分之一个鲜柠檬汁挤到锅里,再盖上盖子,焖5分钟,然后关火。放凉后放入冰箱。 加柠檬这一步很关键,鲜柠檬汁可以让山楂水的酸甜味更纯正,口感更好。 这样做好的山楂玫瑰水,既有山楂的酸甜,又有玫瑰的清香,是非常好的消暑饮品。