挪威青花鱼用清水洗净,用厨房纸吸干鱼身的水分
先用盐抹在鱼片上,正反两面都要抹到,再抹胡椒粉,最后抹上味好美海鲜专用调味料,放一边腌制着。
开始弄时蔬配菜,先把西兰花洗净焯水,熟了捞出放入冰水中,
把土豆条,胡萝卜块,大蒜粒放入碗中,倒点食用油和味好美海鲜专用调味料拌和待用。
炒锅烧热,放入食用油,油温八成热的时候放入青花鱼块中小火慢煎,煎到外皮微焦黄,翻面也煎到焦黄,盛出。
用煎鱼的底油把大蒜,土豆条和胡萝卜块小火慢煎,这个时候就闻到一股股蒜香味鱼香味。
出锅装盘,漂亮美味的蒜香油煎挪威深海青花鱼配时蔬完成,用味好美海鲜专用调味料做海鲜类的菜,真是鲜美方便,美味无比。