通心菜梗和叶分开
都切丁
先爆香蒜姜和青辣椒丁
下通菜梗丁,翻炒均匀,不断炒,炒到水份干了。
下红油酸豆角粒,继续翻炒,炒干水份,这时候可以稍微放一丢丢盐。酸豆角是咸的,盐量谨慎!
盛盘…… 这是最近我家白粥的绝佳搭配!