面条鱼虾仁酱(下饭神器)

作者： 熟男熟男

这是很简单但很好味道的一个秘制酱，可以自己随心所欲添加自己喜欢的调料，丰俭由人。深夜方便面或一碗米饭的最佳伴侣。帅哥美女，还不试试？

用料

• 大蒜 2-3头
• 姜片 一大碗
• 大葱 几段
• 面条鱼干(银鱼干) 一大袋
• 干的小虾仁 一袋
• 还可以加点其他海鲜干货(干贝，海虹等) 适量
• 白糖
• 白酒
• 咸盐
• 生抽
• 味精
• 干辣椒

面条鱼虾仁酱(下饭神器)的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

备料

步骤 4

多放油，放调料爆香，放入沥好水的虾仁，小鱼干煸炒，放白酒，白糖若干去腥提鲜，继续炒，放入味精和一点生抽提味。至差不多香气出来，不要炒糊了就可以出锅，晾凉，放入保鲜盒冷藏，随时享用！

步骤 5

人生美好，尽在美味！

菜谱创建时间：2024-08-29 20:08:07