韩式泡菜饼（粗略的发一下）

作者： 糖糖厨房日记

我给的做法是一个粗略的做法，因为做的时候着急，就随意拍了一下，过几天还会再完善一下细节。 所有的蔬菜，可以按照自己的口味切丝或者切块，如果想要好看一些，就切丝，如果不太在意，可以切块，我个人是不太喜欢切丝的口感，除了葱丝，其他都切了小块 关于加小海鲜，如果喜欢可以加鱿鱼，虾，扇贝之类的，可以选择一种添加，也可以选择多种，我加的是扇贝，因为之前在山姆买了一大包吃不完，所以我选择了加扇贝，不喜欢也可以不加 家常做法，比较随意。

用料

• 韩国泡菜 100g
• 泡菜汁 3-4勺
• 葱叶或葱白（根据口味自己选） 5g
• 韭菜 一小把
• 洋葱 25g
• 面粉 80g
• 胡萝卜 15g
• 水 120g
• 小海鲜（可不用）:鱿鱼扇贝虾 根据口味加

韩式泡菜饼（粗略的发一下）的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

全部和到一起，和成糊状。

步骤 3

锅中或者电饼铛中加油，喜欢脆皮口感的要多加一些油

步骤 4

油热后，将饼摊在锅中，可以把所有面糊一起摊进锅中做一个大饼，也可以舀一勺，一个一个烙。

步骤 5

饼底定型后翻面，两面都煎脆以后，出锅

菜谱创建时间：2024-08-29 18:48:07