南瓜炖土豆虾球

作者： 大娃4466

消耗🎃，鲜香味美～

用料

• 南瓜 500克
• 土豆 1个
• 虾 6-7只
• 小葱 半根
• 蒜 3-4瓣
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 糖 小半勺

南瓜炖土豆虾球的做法步骤

步骤 1

500克左右的南瓜，虾随意

步骤 2

南瓜去皮切大块，去虾线，土豆去皮切滚刀块，葱蒜切末

步骤 3

起锅烧油，放一半葱蒜，爆香

步骤 4

放入土豆翻炒一会（至边缘微微透明）

步骤 5

加南瓜块，翻炒一会

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步骤 6

步骤 6

放调料：2勺生抽，2勺蚝油、半勺糖，翻炒几下，加入清水（不需没过食材），加虾，炖大概10-12分钟，用筷子扎扎土豆，熟了，加剩下的蒜末，准备出锅。

步骤 7

装盘，撒剩下的葱花装饰一下，开动~！

菜谱创建时间：2024-08-29 18:40:53