极简春川炖鸡

作者： 小张mmm

偏甜

用料

• 鸡腿块 600g
• 圆白菜 1个（小）
• 洋葱 2个（中）
• 胡萝卜，南瓜，宽粉，以及其他 根据喜好
• 调料
• 蒜末 1头
• 姜末 适量
• 韩国辣酱 4大勺
• 白砂糖 3大勺
• 白胡椒 1小勺
• 料酒 1大勺
• 大葱 10cm
• 辣椒粉 2小勺
• 盐 适量
• 香油 适量
• 马苏里拉奶酪碎 适量

极简春川炖鸡的做法步骤

步骤 1

所有调料混合，和鸡腿块和所有蔬菜（除圆白菜）拌匀 炒锅油加热翻炒鸡腿蔬菜块2-3分钟 换炖锅，圆白菜垫底，加入鸡腿蔬菜块，50ml水，小火盖盖15分钟左右 开盖收汁，加芝士的话洒在上面再炖3-5分钟

菜谱创建时间：2024-08-28 20:54:47