鸡腿洗干净,切块。辣椒,花椒,香叶放入料理机中打碎,加入腐乳混合均匀。炒香蒜末,洋葱,放入鸡腿炒至变色,放入调料,翻炒均匀后放入盘中,静置30分钟。土豆去皮切成块,煮至半熟。鸡肉放回锅里,放入土豆,加水焖熟。装盘,撒上葱花。
腐乳随便挑个喜欢吃的就行。
开吃