香菜牛肉

作者： 兔子的菜谱666

用料

• 牛肉
• 香菜
• 姜蒜
• 小米辣
• 生抽
• 黑胡椒
• 花椒粉、花椒粒
• 孜然粉、孜然粒
• 淀粉
• 鸡精

香菜牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉加生抽、黑胡椒、毛毛盐、花椒粉、孜然粉抓匀，加淀粉油继续抓，锁住水分

步骤 2

锅中放油，加入花椒粒爆香铲出，加入孜然粒爆香，放入牛肉滑熟，加入姜蒜小米辣翻炒，放入香菜小火翻炒几秒，加入鸡精出锅

步骤 3

菜谱创建时间：2024-08-26 16:17:25