鸡肉煲

作者： 贡米太太

用料

• 3个鸡全腿 加盐巴，胡椒粉，生抽腌制
• 大蒜 3瓣
• 姜 10片
• 洋葱 半个
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1个
• 螺丝椒 4-5根
• 太太乐香辣粉半包 郫县豆瓣酱半勺，胖子麻辣鱼佐料半勺

鸡肉煲的做法步骤

步骤 1

最好用鸡全腿。斩块，加生抽，盐巴，胡椒粉腌制十分钟以上。

步骤 2

宽油，下洋葱蒜姜片炒香，下鸡腿炒至焦香。加两碗水，蚝油，生抽，冰糖，烧开后小火煮15-20分钟。慢活出细工。一定要煮久才入味。 然后加胡萝卜，土豆，煮5分钟。最后加螺丝椒煮3-5分钟。加味精出锅！

步骤 3

太太乐香辣包

步骤 4

重庆胖子麻辣鱼佐料180g家常水煮鱼香水鱼火锅冒菜串串麻辣烫调料

菜谱创建时间：2024-08-25 21:40:04