两个550ml瓶子、备一瓶半水
凉粉倒半包出来,从瓶子里倒半碗水进去搅拌充分
把瓶子里的水都倒进去,沸腾跳闸
【此处无图】 冰粉倒进去热水壶(3勺白砂糖) 搅拌一下,开热水壶再次沸腾,倒出碗里(这时候可以加入桂花/玫瑰等你想做造型的东西进去) 冷却(冰箱/水盆/自然降温)
桂花干很香,有点干,口感更推荐新鲜桂花
还能捞出来加入牛奶,小刀子碗里哗啦多几下,让冰粉变成小小粒,就能口口香醇入味啦