披萨底可购买可自制。原材料一起揉成面团,放入披萨盘中压扁,然后放冰箱冷藏发酵一晚,送入烤箱中层200度5分钟即可。饼底可以放冰箱冷冻,想吃的话提前一晚拿出来解冻。芝士如果放冷冻层也需提前解冻。 在披萨底上涂上一层番茄酱(披萨酱、辣椒酱均可),再铺一层芝士,撒上熟的烤肠片(火腿肠、培根也可)。
铺上生青红椒圈,如果有玉米粒青豆都可以放上去,记得焯水煮熟
最后再铺上芝士,送入烤箱中层210度25分钟。
出炉。看相一般但味道好。
早餐吃半边就吃撑了。