准备一块面包,我这里用的是ciabatta 如果是从冰箱冷冻里拿出来的话需要微波炉加热30s,之后对半切开
淋上适量橄榄油
热锅下面包,煎至表面金黄
抹上罗勒酱,铺上几块油浸晒干小番茄,浸小番茄的调味油也可以淋几滴
放上burrata奶酪,我用的是这款
如图
放上两片prosciutto,这个是美味的关键
最后铺上一些芝麻菜就大功告成啦!