煮意面：水开后，加盐、油，煮面9分钟。 煮荷包蛋：水开后，关火，加点水到碗里，碗里打入鸡蛋，放入锅里，关火闷1分钟，小火煮两三分钟。 虾仁炒熟，西兰花煮熟。
锅里加油，放入洋葱炒熟，放咖喱块、牛奶、黑胡椒、生抽。咖喱化开加入意面、西兰花、虾仁、鸡蛋。