燕麦饼干(痘皮放心吃)

作者： 华楚方

【用量】成品约245克/生料390克 【用时】35分钟 【备注】口感是脆的，不太甜 优点：我容易脸上长痘痘，所以要忌口牛奶/奶粉/白砂糖/常规植物油，这个配方没有容易致痘的食物

用料

• 🌈液体材料🌈
• 1.鲜鸡蛋1个 50克
• 2.亚麻籽油/橄榄油 25克
• 3.红糖/或木糖醇 30克
• 4.热水(融化糖) 30克
• 🌈固体材料🌈
• 5.即食燕麦片 170克
• 6.中筋面粉 30克
• 7.泡打粉 4克
• 🌈添加🌈
• 黑芝麻/南瓜子/核桃等其他干果 50克

燕麦饼干(痘皮放心吃)的做法步骤

步骤 1

📌依次按照下面顺序加入食材，每种搅拌均匀再加入下一种食材： (红糖+热水)→生鸡蛋→油，搅拌均匀，再倒入麦片+面粉+泡打粉+芝麻/南瓜子/核桃 （约5分钟）

步骤 2

📌预热烤箱，180℃上下火10分钟

步骤 3

📌攒成团儿，尽力压实按扁，差不多都做完就是烤箱刚好预热好。

步骤 4

📌烤制：上下火中层，160℃烤20-23分钟，取出冷却。密封保存2周。

步骤 5

菜谱创建时间：2024-08-22 17:44:03