水煮肉片

作者： 刘琸

用料

• 牛肉卷
• 或里脊肉片
• 豆芽
• 蒜片
• 香菜
• 葱花
• 洋葱
• 小米辣
• 干辣椒
• 郫县豆瓣酱
• 花椒
• 猪油
• 香油
• 生抽
• 盐

水煮肉片的做法步骤

步骤 1

热锅冷油放猪油、郫县豆瓣酱、干辣椒、小米辣、花椒、洋葱、生抽炒香，加入开水、肉卷、豆芽焖煮，煮熟放盐调味盛出，放花椒、干辣椒、蒜片、葱花、香葱、香油，另起锅热油淋上。

菜谱创建时间：2024-08-21 23:58:42