🇬🇧留肉末蒸蛋

Name: 🇬🇧留肉末蒸蛋
Ingredients: 100克肉末; 1只鸡蛋; 1甩蚝油; 2勺生抽; 两片生姜

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作者： Akihika_茕

🇬🇧留做饭糊弄学第一弹，走了造福下后人，简单的生命体征维持餐

用料

🇬🇧留肉末蒸蛋的做法步骤

步骤 1

Morrison混合肉末，当然Tesco啥的都行。我知道今天19了但没事我们主打一个冷冻永生。（1）半解冻的肉（不确定全解冻效果可以试试）锅热油热，下姜片2片，先关火。开始炒肉，等锅冷一点开小火，一面熟了点翻一下把熟的铲下来，直到全铲开；（2）加蚝油、酱油，不没过肉的冷水，搅拌均匀，小火煮开；（3）肉盛进盘子里，中间挖个孔，打一个蛋；（4）蒸锅水煮开，大火蒸三分钟，小火蒸五分钟，观察鸡蛋凝固就可以关了。