卤菜

作者： Xavier_51wz

增肌减脂餐，红肉不宜过多 一次准备一周，卤料冷冻可用2～3次 用多了油脂血沫难以分离影响口味

用料

• 花椒 1把
• 洋葱 1～2颗
• 生抽 1勺
• 老抽 3勺
• 八角 7个
• 桂皮 1片
• 干辣椒 7个
• 冰糖 1块钱
• 香叶 8片
• 鸡腿 9只
• 牛肉 1斤
• 盐 半勺

卤菜的做法步骤

步骤 1

冷油下锅所有干料炒香

步骤 2

加水加肉类

步骤 3

加生抽老抽，糖盐

步骤 4

水煮开后，小火45分钟

步骤 5

冰箱冷藏后分装

菜谱创建时间：2024-08-18 21:53:48