1.响铃卷和肥牛都用水焯一下。2.打开响铃卷儿把肥牛一片儿一片儿摆进去，然后卷好备用。3.起锅烧油，把蔬菜，响铃卷儿肥牛，放入锅里再加入适量的水，加入照烧酱。4、小火入味几分钟，5.汤汁多，把食物摆盘，用淀粉勾芡。6.淋上汤汁，撒点葱花，芝麻。