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简易陈皮红豆沙
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作者:
沈知味
简易陈皮红豆沙就是既没有莲子又没有陈皮,冬天喝碗热乎乎的陈皮红豆沙真的很舒服,但不是生活在南方的人买陈皮不方便,得到药店去抓,不仅麻烦,临时想喝就更没办法了,不如就近超市买袋九制陈皮凑合一用,味道也还行,至少过了嘴瘾。懒人又一招。。。
用料
九制陈皮
5g
红豆
80g
冰糖
20g
简易陈皮红豆沙的做法步骤
步骤 1
红豆洗净,清水浸泡一晚
步骤 2
将陈皮和红豆一起放入锅中,加足量的水,大火烧开后,转小火炖至红豆出沙
步骤 3
加入冰糖,炖至浓稠即可
简易陈皮红豆沙的小贴士
九制陈皮有咸味,不易放的过多。
菜谱创建时间:2012-12-09 18:12:17
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