番茄芝士炒年糕

作者： 私家小厨-亦然

酸酸甜甜的味道是最让人欲罢不能的😁家里两个小朋友吃这个每次都光盘，作为饲养员我很有成就感😁😁😁 这个用料是两人份。

用料

• 年糕 400克
• 番茄 1个
• 洋葱 半个
• 番茄酱 2勺
• 白糖 1勺
• 盐 半勺
• 芝士 适量
• 黑芝麻 适量

番茄芝士炒年糕的做法步骤

步骤 1

西红柿去皮切丁 洋葱切丁

步骤 2

热锅烧油 油冒烟后炒西红柿 加入半勺盐帮助快速炒出红汁 可以用铲子按压帮助快速出汁

步骤 3

西红柿汁出的差不多时加入洋葱 翻炒片刻加入番茄酱、白糖

步骤 4

洋葱炒至变色加入适量清水 烧开后煮至汤汁浓稠

步骤 5

倒入煮好的年糕片 翻炒至每片年糕都裹上汤汁

步骤 6

关火后加入芝士碎或者芝士片 盖上锅盖焖一分钟至芝士完全融化

步骤 7

装盘撒上黑芝麻 小朋友特别喜欢吃 每次都光盘嘿嘿嘿嘿嘿😁 操作不易喜欢的话点个关注呗 ❤️❤️❤️ 我会不定期更新家常美食的做法 感谢大家的支持 🫰🫰🫰

菜谱创建时间：2024-08-15 14:31:09