滑蛋牛肉饭

作者： 小免酱

用料

• 牛肉 一小块
• 鸡蛋 2
• 生抽
• 蚝油
• 料酒
• 淀粉
• 松茸粉
• 香油
• 葱油
• 糖

滑蛋牛肉饭的做法步骤

步骤 1

牛肉切片腌制（酱油蚝油料酒松茸粉淀粉香油），两个鸡蛋➕水淀粉。牛肉下油锅炒，倒蛋液，小火，不断把蛋液往里面推，出锅盖在米饭上。酱汁：2勺葱油，酱油，糖，水，煮会儿，倒在米饭上

菜谱创建时间：2024-08-13 20:26:05