美味

作者： 被爱过

用料

• 黄油 30g
• 高粉 250g
• 酵母粉 3g
• 鸡蛋 1个
• 盐 2.5g
• 糖 30g
• 牛奶 110g

美味的做法步骤

步骤 1

混合搅打到面筋扩展,盖好放温暖处发酵到约2倍大

步骤 2

面团分成8等份,滚圆松弛10min

步骤 3

压平,擀成圆形,排烤盘上放温暖处最后发酵

步骤 4

发酵后用手指戳几个洞,刷上蛋液,放入小块的冷冻黄油,撒上粗粒白砂糖

步骤 5

烤箱预热180°,12min。

菜谱创建时间：2012-12-09 16:24:13